نصيحتي لك وعن تجربة ناجحة وهي كيلة سمن كيلة سكر قلاص قرصة ملح وتشيحي بالفرينة واذا حبيتي حمصيها قليلا واحيانا كنت نشيح بالحمص المرحي ولممحمص ثم بالفرينة هذه تنجح اكثر المهم كي تشوفي عجينتك ماهي يابسة ماهي طرية يعني لينة غطيها ونساي عليها ساعتين وارجعيلها راح تلقايها بردت وتسهالك الخدمة بيها اطبعي وحطيها فالبلاط وخليها ترتاح من جديد ثم ادخليها الفرن على نار هادئة وملازمش تحمار غير تحسي انها جمدت خرجيها وكي تبرد راح تلقايها حكمت روحها وبالتوفيق عزيزتي