اليوم جبت وصفة اول مرة نجربها .....وجربتها بعد تردد كبير لاني كنت خايفة ما تخرجش مليحة و لكن طلعت رووووووووووعة و خفيفة و بنينة بزااااااااف
و اللي هي عبارة عن كريب عادي باني اي غطستو في البيض و رمدتو في الخيو اليابس
مقادير الكريب و اللي انا معتمدتها من زمان و ما نبدلهاش:
3حبات بيض +ربع لتر ماء +ربع لتر حليب نخلطوهم +نصف كاس زيت+400غرام فرينة +نصف باكي خميرة الحلوى +ملح
خلطت المقادير و خلينها ترتاح مابيد نحضر الحشو
مقادير الحشو
انا كان عندي سلق+فطر طازج+ليزابا تع الجاج+فرماج و كل واحد على حساب المقدور وواش عندو متوفر
درت الدرسة عادي باثوم و الفلفل العكري و الملح و الزيت وكي غلات درت السلق+الفطر+ليزابا خليتهم حتى طابو