منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - مطلوع و كوشةمن مطبخي تفضلوا معايا
عرض مشاركة واحدة
قديم 2014-07-16, 13:47   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
رثاآء
بائع مسجل (أ)
 
الأوسمة
وسام أحسن مصمم دروس 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله يعطيك الصحة فريال عندي جملة من الاسئلة ..هههههههه
في اول مرحلة كي نبداو نعجنو قبل اضافة الكاس الاول من الما العجينة لازم تكون قاصحة ؟؟يعني ناشفة بزاف ؟و الكاس هداك نزيدوه بالشوية بالتدريج يعني و لا فرد مرة؟؟
و بين الكاس الاول يعني الاضافة الاولى للما و الثانية نخلو العجين يرتاح ؟ و لا تم تم ؟
و كي نخبزو الخبز في السنيوة و لا في منديل طبخ خاطرش انا عندي مشكل مع المنديل كي نجي نرفد الخبز تنتقبلي مرّات و ديفوا الشكل تاعها يخرب
و كي نجي ندخلها تطيب السنيوة تكون ديجا في الفرن سخونة ولا باردة عادي ؟؟
هههههههههههه كتّرت عليك sorry
شكرا جزيلا مسبقااا تعيدي بالصحة و الهنا










رد مع اقتباس