*المقادير:
4 بيضات
1 كريم ديسير فاني
3 كيلات سكر عادي
1 كيلة زيت
1 فاني
1 خميرة الحلوى
3.5 كيلات فرينة
ملاحظة: الكيل يكون بعلبة الكريم ديسير
للتزيين:
1 علبة شكولاطة تاع البقرة
1 كريم ديسيرفاني.
التحضير:
نضع في اناء البيض + الكريم ديسير + السكر + الزيت + الفاني و نخلط جيدا حتى يذوب السكر ثم نضع الفرينة و الخميرة و نخلط جيدا نتحصل على خليط سائل نوعا ما .
ناخذ صينية فرن ندهنها بالزبدة جيدا لكي لا يلتصق الخليط ثم نسكبه و ندخلها في الفرن الذي قد قمنا بتسخينه جيدا و نتركها تطهى.
نضع الشكولاطة تذوب فوق حمام مائي ثم نضع فوقها الكريم ديسير.
حين تنضج البسبوسة نخرجها من الفرن و نتركها تبرد و هي في الصينية ثم بعدها نسكب الشكولاطة فوقها و نمررها جيدا حتى يتغطى السطح و نرشها بالكوكاو المرحي او اي شيء عندك ثم نقطعها الى مربعات و تقدم.
بالصحة و الهناء
ما تنسوش تعطوني رايكم لانه يهمني و في يوم اخر ان شاء الله ساحضر الصور جربوها و ان شاء الله ما تندموش.