انا نديرها فةق البيتزا نموت عليها ودديرها صوص طوماط نحط الثوم بزاف في مقلة مع الزيت وشوية بصل نقليهم ومبعد نزيد طماطم مرابية وملح وفلفل كحل وحمر وطماطم مصبرة ورند ونخليها طيب مبعد نلوح الكروفات منقية ونظيفة تقدميها مع روز ولا بيري ولا فريت
وكان روز بنين حطي بصلة وثوم في مقلة كبيرة وزيدي ملح وتوابل وسكنجبير وكركم ولا زعفران باش يجي اصفر الروز زيدي الكروفات وزيتون خضر وشانبينيون وخليهم يتقلاو مبعد لوحي كاس ما وخليها طيب ولازم تخلي فيها لاصوص ولوحي من الاخير الروز وقطع زبدة وجمريه.