صباخ الخي يامبدعات ، البارح عملت لشو ولما زدتلها كيس خميرة كيميائية تنفخت ولما طابت مليحة ولكن كانت يابسة وأصبحت رخوة عادي هذا الأمر؟
انا عملتها بـ: 2 كأس ماء و1 كأس زيت، ملح وقليل لفاني غلى الماء نزعت الكسرونة زدت 2 كأس فرينة فيها 1 كيس خميرة كيميائية وخلطت خرجت عصيدة رجعت للنار تنحت العجينة من أطراف الكسرونة نزعت العجينة لإناء أخر وأنا أضيف البيض بالواحدة مع الخلط الجيد الدات 9 بيضات صغار ودرت داخل لبوش وطيبت على 220 د.
ولما أصبحت باردة حشيتها من الداخل بالكرام باتسيير فيها كرام شانتيي ، من قبل عملت لها من فوق فوندون مخلط مع كاكاو باه يولي بني، كانت من الداخل فارغة كي طابت ومنفخة.