شوفي أنا ندير :
* 350غ فرينة
* ملح
* 2 ملاعق كبار سكر
* 2 ملاعق كبار زيت
* 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
* 2 ملاعق كبار زبدة طرية
* 1 بيضة
* إذا حبيتي ممطن تزيدي شوية معدنوس مقطع رقيق
* تبلي العجين بالحليب دافء و تكون عجينة طرية
تخليها تخمر مليييح ومن بعد شكلي السوفلي واحشيه واش حبيتي : سلق ، جبن ، لحم مفروم ..... ، أدهني بالبيض و خليه يخمر حوالي 20 دقيقة و طيبيه في الفرن ، يجي خفيف رووووعة