السلام عليكن بنات نتمنى تكونن بخير وعلى خير طبق اليوم للناس الي يحبو التقلاش ههههههههه ميحبوش اطباق المرقة ويحبو غير الطيبات من الارزاق ههه بدون اطالة عليكم نخليكم مع هاد الطبق امنت روحي زعمة السيدة رزقي قاعدة نقدم ونتفنن وقدمته ايضا بهاد الشكل وطريقة التحضير بالصور بطاطا مرحية+معدنوس+ملح+فلفل كفتة +معدنوس+ملح+فلفل+ثوم +شوية خبز مرحي محمص نبسط الكفتة فوق بلاستيك غدائي سيلوفان نضع فوقه البطاطا والجبن نلفه بحدر شديد يصبح هكدا نلوي البلاستيك جيدا ثم نزيدو نديرو ه في ورق المنيوم ونضعه في الفرن انا استعملت هاد المول للاسف بعض المراحل مصورتهاش شحن بطاريات الكاميرا نقص حضرت ورود الديول للتزيين طبعا طيبتهم في الفرن نحضر كريمة الجبن بيضتين +3ملاعق نشاء+2كاس حليب نخلطوهم مليح من بعد نحطوهم فوق النار ونزيدولهم 2مربع جبن انا استعملت شاف تع 50 دج قليت الفطر في الزبدة مع ملح وفلفل نضيف كريمة الجبن ونحرك ومن بعد نزين الطبق بقطع الكفتة المحشية بطاطا وبعض االمرافقات نتمنى يعجبك طبعا ماشي حاجة كبيرة بصح قلت نشاركم بيها