اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة loubna2
السلام عليكم اخواتي
حبيباتي اريد تحضير راس الحانوت وحدي في المنزل لشهر رمضان واشتريت التالي
فلفل اكحل وكبابة ب30دج وزعفران اصفر واحمر وكمون وكسبر
اريد منكم اعطائي سر بنة راس الحانوت اي المقادير بالضبط وطبعا ساشتري بقية التوابل اظنها الكروية والبسباس
الرجاء ان تجيبوني عن قريب كذلك تعطوني خبراتكم في سر بنة شربة الفريك وشكرا
|
سلام اختي سر الشربة الفريك في الفاح نديروه للشربة فريك الكسبر اليابس مرحي وكروية وبسباس هادوه هما التوابل وزدي الكرافس مقطع في بداية يجي مليح