اليوم جبتلكم طبق لذيذ وخفيف اذا اتجربوه ما كومش راح تندمو بلاضافة هو اقتصادي وسهل وفي متناول الجميع . هذا الطبق يسمى ارز صيني نبدا بالمقادير اللي كل وحدة ادير على حسب العايلة انتاعها كمية من الارز الطايب يعني طيبوه كل وحدة و الطريقة انتاعها لازم يكون حبة حبة ناخذو حبات جزر انا درت 2 جزر + 2 حبات متوسطة الحجم بطاطا ونقطعهم مربعات . ممكن تزيدو على حسب العايلة نقلو الجزر ثم البطاطا تاخذي مقلة واحدة اخرى وتحطي شوي زيت اللي قليتو بيها الجزر و البطاطا تضيفي فوقه الجزر و البطاطا + ملح +فلفل اكحل +تابل + 2 بيضات او اكثر وتحلي النار وتخلطي وطيبيهم شوفو الصورة بعد ما يطيب البيض فرغي هذا الخليط فوق الارز واخلطي الكل مع بعض . صدقوني طبق لذيذ و خفيف و يصلح خاصة في فصل الصيف . ارجو اللي تدخل ما تبخلش وتحط تعليق و تعطي رايها