منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - شطيطحة بالماشطو الخضرا
عرض مشاركة واحدة
قديم 2014-05-20, 22:19   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
هبة ام عبدو
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية هبة ام عبدو
 

 

 
إحصائية العضو










M001 شطيطحة بالماشطو الخضرا

السلام عليكم خياتي نخليكم مع الكيفية والصور في لحقيقة زوجي ميحبش الماشطو مي كي نديرها هكدا ياكل حتان ميقدرش يوقف ههه نبداو على بركة الله
نقيو الماشطو ونغسلوها ونفورها مع شوية انتع الملح وفي نفس الوقت نفور دجاج مع ملح وكمون
ضوك نحضرو صوص تومات : حبات طماطم 7الى 8 سنات ثوم
نغسل الطماطم ونقشرها ونقطعها ونقليها في المقلة مغ مغرف زيت حتان تذبال شوية نضيفلها شرائح الثوم ونخليها حتان تطيب نحطها على جنب
نشوف الماشطو ولا طاب يدي حوالي سا وهو يفور حتان يفور مليح نقليه في شوية انتع زيت حتى يحمار نسفيه من زيت ونقلبو مع تومات لي درناها في هذه اثناء يكون دجاج طاب نقليه ونحطو مع الماشطو ونزينو بشوية معدنوس ونقدموه







شهية طيبة بجي روعة









 


رد مع اقتباس