HARICOTS SAUTES
تغلي اللوبيا الخضراء او تفوريها
في مقلة نضع القليل من الزيت وحوالي ملعقة زبدة على نار قليلة عندما تذوب نضيف الثوم مرابي
حوالي ملعقة كبيرة كي يتقلاو نضيف اللوبيا+الملح+فلفل اسود+جوزة الطيب
كي تتقلى مليح نضيف champignon نخلطوه شوي ونطفيو
مضيف فوقها شرائح طماطم مقلية للطعم والتزيين +المعدنوس وقطع دجاج او لحم مقلي كي اطيب يضاف اليها ويخلط