خبز ة تونس للشاف فارس جيدي
6 بيضات , كاس سكر , كاس زيت , 3 كؤوس لوز محمص و مرحي , فريينة
مزج البيض و السكر و أضاف اللوز و بعض الفرينة حتى تحصل على خليط عاقد نوعا ما
وضعه في فرن مسخن مسبقا
و للشاربات دار 500 غ سكر + لتر ماء + نصف ليمونة
و بعد النضج زاد قليل من العسل حوالي 3 ملاعق
بعدما نضجت البسبوسة و بردت زادلها الشاربات و زينها بشرائح اللوز