اختي خذي السميد الرقيق والفرنة نصف كمية السميد والملح والماء الدافئ قليلا والخميرة وعجنيه كيها المسمن حتى يولي يترتق ومن بعد بداي تشمخي وتزيدي فالماء وزيديلوا الخميرة تاع الخبز وكملي بالماء حتى يولي سائل وخبطي بيدك باش يروحولك الخيوط