["جُوهَرْ"]

La crème glacée

Voici une recette de crème glacée facile a réaliser et sans avoir à utiliser une sorbetière.
Ingrédients : 100g de crème chantilly, 1 verre de lait très froid, 1 petite boîte de lait concentré sucrée, une tablette de chocolat noir ou bien chocolat au lait.
Préparation: faites fondre le chocolat au bain-marie.
Faites monter la crème chantilly avec le lait à grande vitesse jusqu’à obtention d’une préparation onctueuse.
Ajoutez le lait et continuez à battre.
Ajoutez le chocolat fondu et mélangez délicatement.
Déposez la préparation dans des boîtes et mettez –les au congélateur.
A consommer le lendemain.