منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - موضوع مميز * المعقودة على أصولها و بأسرارها *
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-06-03, 15:50   رقم المشاركة : 26
معلومات العضو
بنت الحاج
مشرف سابق
 
الأوسمة
أحسن مشرف لسنة 2013 الوسام الأول 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة faizarbh مشاهدة المشاركة
.

ياااااااااااااا حلوة ؟ إذن هادي ما نصنفوهاش مع الموالح هادي حلوة ياك فهميني مليح ههههه كيما سفنج و بيني بالاك ايه
لا تعتبر من الحلويات إطلاقا، تقدم مع الأكل كمقبلة أو طبق رئيسي بصح المذاق حلو.

يعني نفس طريقة التحضير تطحني البطاطا وتحطي لها مغرف صغيرة قرفة مطحونة وشوية معدنوس مقطع رقيق وصفار بيضة أو حسب الكمية تاع البطاطا والسكر قدر اللي تكون حلوة المذاق وتخدميها عادي وتقليها. بصح ما يليقش تزيدي السكر والبطاطا حامية على خاطر يطلق الماء وتولّي في حصلة معاها ههه









رد مع اقتباس