اختي اانا عرف زلابية الحمراء بصح بالفرينة خرجت رائعة و تحسباتلهم تاع الشرية و قطعت درت 1 كاس فرينة 1 كبيرة ملعقة ياغورت 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز 1 ملعقة كبيرة زيت قرصة ملح ملون احمر مع شوية اصفر او زعفران باش يجي اللون شباب و احمر متل الزلابية ماشي غوز بوبو 1 ماعقة كبيرة سكر رطب نحلط المكونات بكاس تاع الماء دافئ نحلط جيدا المهم العجينة تشبه قليلا البغرير و شوفي و الخلط يكون بملعقة الخفق تم نتركها ترتاح مدة ساعتين بعد دلك حطي الخليط تاعك في قارورة lممكن بواسطة سكين تقطعي الجزء العلوي باش ما جيكش رقيقة بزاف https://www.cdiscount.com/Product/Zoo...0002574/0.html او ممكن كيس الحليب او السكر تقليها في الزيت متوسطة الحرارة و انت تدوي في القارورة و تظغطي و شوفي تاع اللي يبيعو كيفاش يديرو تم مباشرة حطيها و هي سخونة في العسل لكن يكون دافئ شوية ماشي سخون باش تجي مقرمشة و هدا من عندي لكامل لبنات اللسي يحبو اتاي بزلابية\ انت اللي تتحكمين في سمكها لانو كي درت تلك القارورة جاتني رقيقة يعني قصي منها او ديري باي اداة عندك في البيت المهم اعملي واحدة و شوفي احلى تحية دعوة فقط ربي يسرلي اموري ان شاء الله