منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - تبقى هي سيدة الحلويات في كل بيت جزائرية
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-05-18, 15:28   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
بريق الامل&
عضو متألق
 
الصورة الرمزية بريق الامل&
 

 

 
الأوسمة
وسام سفيرة العزومات وسام سفيرة العزومات المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










Icon22 تبقى هي سيدة الحلويات في كل بيت جزائرية

البسملة1
حلوة الطابع او الطورنو



طبعا كلنا نعرف حلوة الطابع وتختلف الوصفات اليوم جربت هذه وعجبتني حبيت نشاركم بها



الخلط اما
او

4بيض
مغرف صغيرة فاني
قشور الليمون اختياري بالباتور او الميكسور خلطي مليح حتى يطلع البيض
كاس مش معمر سكر استمري في الخلط حتى يبياض الخليط
اظيفي كاس زيت بالتدريج مع الاستمرار في الخلط
اظيفي 2 خمارة ونص كاس مايزينة
حبسي المكسور او الباتور واظيفي الفرينة حتى تتحصلي على عجينة تلتصق شوية
حليها سم ونصف واطبعي اشكال كما تحبي
ادهني بصفار بيض ورشي اما بسكر او جلجلان او فارميسال ملونة
هنا انا دهنت بمزيج صفار بيض وسكر بعد ما طاب مسحة طفيفة بعسل ورشيت فارميسال ملونة
طيبيه في فرن ساخن
من تحت وحمريه من فوق
الصور







كي تبرد مليح احتفظي بها في علبة بلاستيكية



سلاااام









 


رد مع اقتباس