[أم أشـرف]

Manger plus d’aliments alcalins

Viande



Oeufs






Fromages




Pain



Farine

Lors de la digestion ,les aliments génèrent des substances basiques et/ou acides. Pour fonctionner correctement et éviter le vieillissement de la peau, notre corps a besoin d’un Ph constant autour de 7 (équilibre acide-base). Consommation : adoptez le 70/30 à chaque repas, 70% d’aliments alcalinisants (légumes et fruits frais ou peu transformés) pour 30% d’aliments acidifiants (viande, oeuf, fromage, pain, farine, pâte, alimentation industrielle...). Une astuce : marier l’aliment acide à son "compensateur". Du poulet avec des légumes, des pâtes aux tomates, un fromage avec des figues sèches...